海参煲汤的十种搭配?

1、海参里脊片汤。做法:将海参片成大抹刀片,放入开水中焯透,将里脊肉切成薄片,放入碗中,上浆入味。坐锅点火放入鸡汤、海参、浆好的里脊肉片氽透。放入调味料开锅后加入香油、醋倒入装有海参的大汤碗中。 2、木耳海参汤。做法:将海参洗净切成小块,黄瓜切成片,葱切丝、姜切片,香菜切段备用。待油温三成热时下姜片炒出香味,再放入银耳和木耳,倒适量高汤,加料酒、盐、鸡精小火炖半个小时后放入海参,加胡椒粉烧开后盛入碗中,放入黄瓜片、葱丝和香菜,淋少许香油即可。 3、清汤海参。做法:将发好的海参洗净,顺长向切成

猪肚汤最正宗的做法?

猪肚汤做法多种多样,像在广东潮汕地区,最常见的是胡椒猪肚汤。做法简单朴素,虽然看起挺普通的,却很受当地人喜欢。口感微辣,带着猪肚特有的香味,异常好喝滋补,特别是对身体虚弱,或者孕妇产后期,能起到调养身体补充能量。 今天就具体介绍下“胡椒猪肚汤”的做法,另外再推荐一种“养生白果猪肚汤”!两种都是具有养胃健脾,养心安神的效果! 胡椒猪肚汤做法: 1、猪肚加入适量的盐和生粉,倒入少许水,搓洗去表面的粘液,再用清水洗干净。 2、猪肚冷水下锅焯水,大火煮开撇去浮沫,煮至断生捞出放入冷水,用刀刮去肚脐黄色的

五岁宝宝可以吃泥鳅吗?

五岁的宝宝可以吃泥鳅。泥鳅营养价值非常高,特别适宜身体虚弱、脾胃虚寒、营养不良的宝宝食用,可以有效的增强体质。 但是泥鳅含有丰富的蛋白质,宝宝的肠胃功能还没有发育完善,蛋白质类不容易消化,而高蛋白食物更容易引起腹泻,因此,建议一周岁以后的宝宝再食用泥鳅宝宝必须吃完全熟透的泥鳅,泥鳅未熟时有寄生虫,食用会损伤宝宝的健康。 小孩当然可以吃泥鳅。泥鳅是一种富含优质蛋白质的食物,高蛋白、低脂肪、富含维生素D,可以提高孩子的免疫力,促进身体发育。 5岁孩子是可吃泥鳅的,只要彻底煮熟就不用担心长寄生虫的问题

黄皮玉米排骨汤的家常做法?

食材:排骨750g,莲藕1根,黄皮6颗,玉米1个,盐少许,葱段2-3个,姜块2个,醋少许,红枣10枚。 做法: 1,排骨用清水洗净后,浸泡2小时以上,去除血水;黄皮清洗干净;莲藕去皮切滚刀块备用;玉米切段备用;红枣提前浸泡10分钟即可,捞出备用; 2,锅内放入排骨、葱、姜,加水没过排骨,大火烧开后,如有血沫撇出,调小火炖30分钟。将玉米、莲藕、红枣、黄皮依次下锅,转大火烧开后,调小火炖2小时左右; 3,出锅前再加盐、醋调味即可。 玉米莲藕猪肉煲汤做法? 步骤1 章鱼干用清水浸泡20分钟至软,备用

剖腹产大补喝鲫鱼汤怎么做

指导意见:你好,鲫鱼汤的做法:1、原料:鲫鱼一条、姜3片、大蒜1粒(拍碎)、小葱一棵(切碎)、油、盐、鸡精。 2、锅里放油,烧热后,用铲推开3、放鲫鱼略煎一下4、煎到鱼肉变色后,到入1碗半的水!碗就是你盛鱼汤的碗。放入姜和大蒜[不放也行,味稍差]5、盖锅盖,大火煮沸后改中火炖20分钟。汤就成白的了。如果你有足够的时间,就放2碗水,大火煮沸后改小火炖2小时,那时侯鱼肉都溶到汤里了,更美.6、调入适量盐,再炖2分钟就可以起锅了。最后撒上葱花[根据口味]。效果根据体质,不确定. 产妇吃清纯鲫鱼汤怎么做

鸭肉干贝可以一起煮吗?

能同吃原因是:鸭肉性味甘、平,补气健脾,滋阴养胃。干贝滋阴补肾,和胃调中。此菜以鸭肉为主,配以冬笋、豆腐泡、腐竹、干贝等作为辅料,蛋白质含量高,动、植物蛋白质俱全,配合恰当,可发挥蛋白质的互补作用,营养丰富,食而不腻,老少均宜。鸭炖干贝的做法 瑶柱煲汤配什么最好? 排骨。 也可以搭配的食材有鸽子、瘦肉、香菇、鲍鱼、花胶等,建议可以根据个人的口味及需求来选择。 瑶柱猪骨菜干汤操作步骤: 1、将菜干浸泡,清洗干净。 2、将菜干切小段。 3、将瑶柱、红枣清洗干净,备用。 4、将猪骨头清洗干净。 5

红烧干鱿鱼做法?

食材:鱿鱼2条,生姜少许,大蒜少许,干辣椒1根,八角适量,小葱一根 调料:色拉油适量,冰糖适量,料酒适量,酱油适量,味精适量 做法 1、整只鱿鱼去内脏洗净,把生姜大蒜籽切成末,干辣椒切成小段,八角备用。 2、油锅烧热,放入生姜、蒜泥干辣椒爆香。 3、放入洗净的鱿鱼在油里略煎一下,至表面肉质变硬。 4、放入料酒、冰糖、八角、酱油适量,最后倒入冷水没过鱿鱼开大火烧开。 5、大火烧开后煮至汤收汁,加入味精起锅,装盘后撒点葱花,等稍微冷却后切小段即可。 1.准备好鱿鱼、黄瓜、木耳、葱、盐、料酒、酱油、味

怎么煲玉米排骨汤?

电饭煲玉米排骨做法: 材料:排骨、玉米、姜、胡萝卜、盐、葱花 1、新鲜的排骨洗干净,锅里放一锅冷水,开火排骨放进去焯水。 2、排骨入锅,加水煮开,滚一滚,煮出血污浮沫,倒掉水。 3、玉米去皮、去丝,切成小段。姜块切出一两片。胡萝卜切滚刀块 。 4、将排骨,红萝卜,玉米,姜块一起放入电饭煲中,加入清水,水没过锅里的食材就好,按煲汤键煮一小时左右就可以了。 5、煮好好后去掉姜片,加入适量的盐和葱花调味即可。 蚝干紫菜玉米汤的做法? 1. 紫菜先用水浸泡变软 2. 沥干备用 3. 香菜切段; 蚝肉洗干

坐月子猪蹄儿的做法?

食材:猪蹄1个、花生1把、腐乳2块、腐乳汁3匙、八角半个、干辣椒1个、冰糖1小块、生抽2匙、老抽1匙、姜10片、大蒜2瓣、料酒1匙 做法 1、花生提前浸泡2小时后捞出备用。 2、姜、蒜切片,干辣椒掰小块,腐乳压烂后加腐乳汁搅匀。 3、猪蹄清理干净后砍小块,放入开水中焯一下,捞出。 4、锅中烧热油,入干辣椒、姜片、蒜片、八角炒香,加猪蹄爆香。 5、加腐乳和冰糖稍炒,入花生、生抽、老抽、料酒、适量清水。 6、大火煮开,转小火加盖炖1.5-2小时,期间不时翻动,以防粘底。 坐月子猪蹄的做法有好几种:第

醒酒汤的家常做法?

家常醒酒汤的做法 豆芽洗净去掉老根 葱蒜切末 锅里放一碗水烧开放入豆芽跟蒜末煮十分钟,放入盐生抽胡椒粉继续煮三分钟即可 醒酒汤怎么煮最简单的方法 醒酒汤的家常做法: 准备食材:西红柿,蒜,豆芽,洋葱,葱跟,白胡椒。 蒜拍碎,洋葱切条,西红柿切小块。 冷水入锅一锅炖,大火烧开五分钟转小火,大概小火炖十五分钟左右,看着快成一碗水了放入白胡椒。 白胡椒放入后转大火烧成一小碗水,放一点点盐。 入盐,关火。只留汤汁。 静置一会。 过滤,出品。 醒酒汤做法2: 锅上火下清水烧沸,投入治理干净的鱼头及葱一半(

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