如何对幼儿园一周的食谱进行分析

 岁幼儿  食谱  夏季 

关于世纪花园北园一食谱分析报告
前言:幼儿是正处于身体大脑发育期, 充足合理营养对他们尤其重要,此时的营养健康状况直接影响到其未来的健康成长为了解世纪花园北园幼儿的营养健康状况,对世纪花园北园的幼儿食谱进行调查并且又对其日常食谱进行了评价分析
以下幼儿食谱为世纪花园北园10月14日—10月18日一周内的食谱:

总述:配餐上合理,合理的应用平衡膳食知识,在早餐安排上较合理,中餐、午点也搭配合理。
关于早餐:
以上可以看出在早餐安排上,比较丰富营养素也很均衡,总的说来,早餐的搭配还是很好的,做到营养早餐应该满足幼儿对营养的需要因为早餐质量关系不仅关系到孩子的健康,还关系到孩子的生活学习所以需要特别注意,所以早餐的安排提供应该:
1、学前儿童的营养早餐要注意多样化尽量选择易于消化食品一般儿童食欲较差,这就要注意膳食的色、香、味、型及品种多样化经常变换营养早餐的品种,可充分利用食物交换份法来调整,以增强幼儿的食欲。

一日三餐中什么适合孩子

儿童一日三餐食谱推荐一:

早餐-牛奶一瓶(250毫升);玉米棒一支100面包草莓奶酪:面2片(50克),草莓酱(25克),奶酪2片(20克)

午餐-西芹百合:西芹(100克),百合(50克)草菇蒸子鸡:草菇(100克),子鸡(150克)番茄蛋汤:番茄(100克),鸡蛋一只(50克)米饭(100克);苹果一只(100克)

晚餐-木耳鱼片黑木耳(50克),青鱼中段(100克)炒肉片茭白(50克),猪瘦肉(50克),胡萝卜(25克),青椒(50克),香菇(25克)凉拌黄瓜:黄瓜(75克);米饭(100克)

儿童一日三餐食谱推荐二:

早餐酸奶一瓶(200克)蛋饼:鸡蛋一只(50克),小麦粉(100克)苹果一只(100克)

午餐-肉丝菜汤面:面条(100克),鸡毛菜(100克)幼儿营养食谱猪肉丝(50克)香蕉(100克)

晚餐-米饭(100克)红烩牛肉:牛肉(100克)胡萝卜(100克)马兰香干:马兰头(100克),香干(50克)米苋菜(100克)

夏季3-4岁幼儿一周食谱?

星期一 早餐:豆浆、金银卷、酱豆腐 中餐:卤面(猪肉虾皮、鸡蛋、西红柿)、豆腐丝 晚餐:肉片炒熏干、小白菜、软饭、菠菜

星期二 早餐:牛奶、油盐花卷肉松 中餐:肉末豆腐、素炒柿子椒、鸡蛋西红柿汤、软饭 晚餐:猪肉茴香包子、拌江豆

星期三 早餐:大米绿豆粥、千层饼、五香豆腐干 中餐:包子(猪肉、韭菜虾米、鸡蛋)、黄瓜汤 晚餐:肉片炒扁豆腐竹丝瓜、软饭、豆腐汤

星期四 早餐:牛奶、豆沙包、花生米 中餐:鸡块、肉末茄子丁、冬瓜汤、软饭 晚餐:骨头馄饨、素炒蒿子杆、小窝头

星期五 早餐:小米粥馒头咸鸭蛋 中餐:牛肉土豆块、西红柿冬瓜黄豆汤、软饭 晚餐:木须肉(猪肉、鸡蛋、黄花、黑木耳)、馒头、丝瓜汤

星期六 早餐:牛奶、糖麻酱卷、咸菜丝 中餐:三鲜水饺(肉末、韭菜、鸡蛋、虾米) 晚餐:肝末豆腐、素炒菜芯、小白菜汤、软饭

星期日 早餐:玉米面粥、糖包、肉松 中餐:红烧鸡块、海米冬瓜汤、软饭 晚餐:面片汤(鸡蛋、小白菜、肉末)红烧肉、麻酱花卷

除三顿饭之外,还可以在上午10时左右下午3-4时增加水果点心等间食。

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