谁能告诉我二十五种蒸汤类的做法和材料。一种汤给十分。

清蒸江团准备材料份量: 6江团 1条，约重1.2千克 熟的火腿 25克 发水后的香菇 2朵 猪网油 100克 葱 25克，切成2厘米长的段 姜 15克 料酒 2汤匙 精盐 2 1／2茶匙 胡椒粉 1／2茶匙 清汤或水 500毫升 调制姜汁味碟 姜米或姜茸 2茶匙 醋 1茶匙 香油 2／3汤匙 精盐 1／2茶匙 味精 1／4茶匙（可选） --------------------------------------------------------------------------------制