谁可以给我一套川菜菜谱啊 要详细的 特别的 O(∩_∩)O谢谢

一、川汁烧虾球的做法 1鲜虾去头、去壳,只留尾巴部分,用刀尖或者牙签将虾肠挑除,用刀从虾背剖开2/3,取出虾线 2离头部0.5cm处开一个口,将虾尾穿过去,做成虾球(您要嫌麻烦的话就别穿了,处理完背部虾线即可),如此做成虾球的目的是为了成菜更美观,虾可成球状端坐于盘中 将处理完的虾球用料酒和白胡椒及淀粉腌10分钟 3锅烧热,倒入足够多的油(能末过虾球),烧至6成热(手放在油上能明显感觉到温度),放入虾球,炸至虾球变色即捞出,沥干油待用 4锅中留3大匙油(炸过虾的油过滤后用来拌菜等都很香),放入剁

黑鱼吃多了好不好?

不好,黑鱼又称乌语,具有较高的营养价值,从临床方面看,食用黑鱼通常没有明确的禁忌,适当使用一些可以对人体很有好处,但是如果大量食用,部分人可能会有一些不适症状。 从西医方面来讲,可以喊人带了蛋白质,如果过量食用,可能会致使人体摄入蛋白质过多,超出人体消化吸收的承受范围,进而出现消化不良,腹痛,腹泻,腹胀等反应。 黑鱼食用过多了对身体不好。黑鱼属于高蛋白食物,蛋白质在胃肠内的消化和吸收十分有限,大量的食用黑鱼容易导致蛋白质过量,出现腹胀、腹泻等消化不良之症。 黑鱼食用过多以后会摄入过多的蛋白质,不

云南菜又什么特别的菜吗?

云南菜没有独立的菜系,因为地处西南高原,湿热与寒冷并存,而酸辣则有法湿、驱风和开胃之功效,因而受到群众喜爱。所以口味偏酸辣.很多菜品里都加有药材.比较著名的菜品有:炒饵块土锅子气锅鸡过桥米线宣威火腿等等等等。并且云南各地区都有自己独特的美食,云南也是个民族众多的省份,少数民族同胞也都有各自拿手的菜品.一下子可介绍不过来咯.转一篇文章,希望对你有所帮助滇味概述 云南菜,简称滇菜。以擅长烹制山珍、淡水鱼鲜和蔬菜见长,具有鲜嫩回甜,酸辣微麻,重油味厚的特点,适合边疆多民族人民的口味,在国内也自成一

一天三餐都吃煮土豆 别的都不吃 可以减肥吗

练就翘臀动作: 臂部:  动作一要领:保持重心稳定,下蹲走,吐气,一条腿成90度,另一条腿尽量伸直。行走10步为一组,走两个来回即可。 动作二要领:双手扶在椅子上,注意抬起的腿要与地面平行,保持自然的呼吸。每组15至20个,一至二组。  1、肌肉一般有48小时的恢复期,建议隔天做一次肌肉训练。  2、每个动作应缓慢进行,避免快速地完成动作。 TIPS: 腹部是男女在训练时都应该注重的,因为腹部位于身体的中段部位,是人的核心肌肉群,做什么动作都离不开腹部肌肉的参与,而且腹部

有哪些好吃又特别的素菜做法?

不知道有没有喜欢吃烧烤的同学啊,反正我是特别喜欢吃,对于不怎么吃肉的我,最最最喜欢吃的就是烧烤里的金针菇,香烤金针菇每次吃烧烤必点的一道菜,怎么吃都不腻,金针菇的口感加独门酱汁做出来的成品味道非常好,要问好吃又特别的素菜,我选这个香烤金针菇,而且做法简单在家就可以做哦! 接下来教大家怎么做,首先要准备材料金针菇一包,蒜瓣,酱油,麻油,耗油,糖,胡椒粉,黑胡椒,烧烤酱。准备好原料之后把金针菇洗干净晾干表面的水分,再将蒜瓣切成末,放一旁备用,接下来就是最重要的酱汁了,只要把酱汁做好这道菜就成功一大半

有哪些常见食材可以通过特别的做法变成超美味的食物?

大白萝卜,做成广式萝卜糕,美味还不长肉。 1.黄瓜切薄片涮在辣火锅当中。2.许多果脯蜜饯都是用冬瓜做的。3.火烧干巴没什么味,油饼太油,把油饼价到火烧里面,会产生"化学反应"4.万物皆可入馅,一切食材只要经过恰当的处理都可以包进包子或者饺子里5.白豆腐切块放在肉汤里面进高压锅压30分钟,出锅的豆腐都是蜂窝状而且Q弹,肉汤完全吃进去了——压锅豆腐6.剩菜剩饭很常见,把几个剩菜倒在一起加热后拌米饭——折箩7.整鸡很常见,把整鸡熬上几天几夜,经过反复过滤,去除鸡油,获得清澈的鸡汤,用来煮白菜叶——开水

中国各地的人,夏天最爱吃什么特别的食物?

每当夏天一来到,我们东北大街小巷都有卖一种美食,冰镇冷面,冰爽酸甜的汤汁,配上爽滑的冷面,在炎炎夏日,没有什么能比吃上一碗大碗冷面更能消热降暑,东北冷面一般是以朝族冷面为主,面也是有荞麦面或者玉米面或者白米面,每一种都是特别的好吃,冷面汤多数都是酸甜的,偶尔也有咸鲜的,碗中除了冷面,一般会加入黄瓜丝,香菜,火腿鸡蛋等配菜,不仅爽口而且营养很丰富,东北的大人小孩都特别喜欢吃冷面,每到暑伏天,家家户户都要吃冷面,不管是面馆,菜馆,烧烤等各种饭店都有卖冷面,所以东北的大街小巷夏天都要是冷面。 冷面

做水果沙拉应该准备什么食材啊?或者别的沙拉也行哦.

苹果...菠萝...草莓....土豆...黄瓜...包菜...沙拉酱...任意搭配吧... 水果沙拉的做法. 原料:苹果、梨、桔子、香蕉、生菜叶、色拉油沙司、鲜奶油、柠檬汁。 制作方法: 首先,将苹果、梨、桔子和香蕉都去皮去籽,切成一寸长三分宽的薄片,放入盛器内拌匀。生菜叶洗净,消毒待用。 然后,在小盘里用生菜叶垫底,上面放拌好的水果片。再将鲜奶油,柠檬汁倒入色拉油沙司内拌匀,浇在水果片上。 水果沙拉就做好啦,如果你怕这样吃不饱的话,下面再介绍一种美式沙拉,这种沙拉是一定能吃饱的啦。 用料:土豆

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