广西农村人招待宴席常用菜谱
一、蒜香鲍鱼 蒜香鲍鱼是宴席中最常见的一道菜,鲍鱼含有丰富的蛋白质,有较多的钙,铁,维生素A,常吃对身体有较大的好处。 配料:鲍鱼、蒜、辣椒、葱花、盐、油、酱油、蚝油。 第一步:把鲍鱼清洗干净(鲍鱼的内脏不要、黑黑的一层刷洗干净); 第二步:鲍鱼壳刷洗干净摆放在碟子上备用,把洗干净的鲍鱼切花刀方便入味; 第三步:把切好的鲍鱼放到鲍鱼壳中; 第四步:把蒜米和辣椒切成沫放到碗中备用,倒入一勺热油到切好的蒜米和辣椒碗中,然后加入酱油、蚝油、盐然后搅拌均匀; 第五步:把搅拌好的蒜蓉酱铺满到
- 食材大全
- 2023-04-14 03:36:41
- 9已阅读
- 0
民国时期农家凉菜菜谱
一、民国时期农家凉菜菜谱 材料 白菜,粗粉条,干豆腐,瘦肉,盐,酱油,糖,醋 做法 1.1白菜,干豆腐切丝,豆芽,粉条焯熟过凉备用。 2.2锅内加豆油,炸花椒油,取出花椒,下肉末炒散,加酱油,盐炒熟。 3.3菜都放在一起加,盐,糖,白醋,芥末油,辣椒油,油末拌匀即可。口味可根据自己的调配。 二、贺州都有什么农家菜 不是吧,会水土不服么?俄是贺州得,俄还要去北方。贺州哪里人?一般菜就是白菜阿,大白菜,空心菜,豆角。 三、广西的家常便菜 生熟地煲猪肉汤! 四、广西特色菜有哪些 酸菜 ,人大酸就做出了
- 菜谱大全
- 2023-03-08 02:36:18
- 14已阅读
- 0
去海边喂海鸥吃什么
1.鱼虾以吃小鱼虾,因此,可以购买一些颗粒状的小鱼虾来喂海鸥。2.小面包海鸥也可以吃小面包,将小面包掰碎之后撒在地面上,海鸥闻到面包的香气之后就会飞来吃了。3.专用鸥粮如果是长期喂海鸥的话,则最好到市场上购买专门用来喂海鸥的鸥粮比较好。4.小饼干海鸥也会吃一些小饼干,同样将小饼干掰碎再撒到地面上,海鸥就会飞来吃了。 现在去广西北海旅游需注意什么啊?带哪些东西呢? 到北海旅游一定要注意以下几件事:北海旅游景点拉客现象不过是到北海旅游还是海南旅游的,经常会遇到一些的哥或者是冒着某某旅行社拉客的人,他
- 饮食健康
- 2021-12-20 02:58:38
- 166已阅读
- 0
广西有哪些美食?
地方美食就像一个地方的名片。 例如:臭豆腐--长沙,火锅--重庆,狗不理包子--天津...并不是说这些美食只有哪些地方才有,只是说起来就能第一时间联想起这个地方。 下面就来说说广西当地美食 首府南宁--老友粉、柠檬鸭 柳州--螺蛳粉、田螺鸭脚煲 桂林--桂林米粉、啤酒鱼 玉林--牛巴、狗肉 梧州--龟苓膏 巴马--香猪 关注“广西味道推荐”,了解更多广西味道。
- 食材大全
- 2021-05-29 19:57:13
- 88已阅读
- 0
广西酸梅鸭的正宗做法大全
酸梅鸭是一道经典的粤式客家菜,鸭肉味甘性凉,酸梅和话梅口感酸甜,用来入菜既解油腻,还润燥健胃,两者搭配,非常适合闷热稍微消退的初秋。今天大厨就教你在家做酸梅鸭,卖相满分!酸梅鸭1只土鸭、话梅、葱结、姜片、蒜瓣生抽、老抽、料酒、酸梅酱▽土鸭鸭肉嚼劲十足,做酸梅鸭特别好吃!我们要选扁圆形、腿部压起来比较紧实、胸部厚实的土鸭,3-4斤左右的鸭刚刚好。▽平时在家做鸭肉,鸭矂味很难去除,现在卢大厨就告诉你简单三招,轻松去除鸭矂味。▽首先在鸭屁股向上5公分的地方斜刀切,将两颗淋巴腺体切除,淋巴腺体是鸭肉又腥
- 菜谱大全
- 2021-04-29 17:15:17
- 221已阅读
- 0